Hummus

1 bote de garbanzos de 200 g (escurri

dos)

zumo de 1 limón pequeño

50 ml aceite oliva

2 dientes ajo

4-5 hojas de menta verde fresca

Se pone todo en un bol, con la túrmix trituramos hasta que quede una masa homogénea. Servir en un pequeño bol o plato y acompañar con pan.

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